Receita de Leite de Noz Pecan

Leites vegetais são alternativas muito mais saudáveis, possuem um sabor único e podem ser feitos em casa. O leite de noz pecan é fácil de fazer, é delicioso e tem uma consistência cremosa.

Veja como fazer uma receita de leite de noz pecan.

Ingredientes:


- 1 xícara de nozes pecans cruas ou recém torradas
- 4 xícaras de água
- ½ colher de chá de essência de baunilha
- Adoce a gosto como preferir (com melado, açúcar mascavo etc.)
- Sal a gosto

Modo de preparo:

- Peneire as nozes com água corrente e coloque-as no liquidificador com 2 xícaras de água até a mistura ficar cremosa.
- Adicione as outras 2 xícaras de água, o açúcar, a baunilha e um pouco de sal. Misture novamente.
- O leite pode ser conservado por até cinco dias na geladeira, mas deve ser misturado sempre antes de consumir.

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